Vasthouden aan zuiver Holstein of overstappen naar kruisingen?
Volledig onderzoeksrapportVasthouden aan zuiver Holstein of overstappen naar kruisingen?
Over Crkls
In de afgelopen decennia is het landbouwkundig onderzoek in Nederland enorm versplinterd en uit elkaar gegroeid. En ja, boeren hebben vertrouwen in onderzoek, maar hun vertrouwen is niet onvoorwaardelijk. Ook sluit het onderzoek niet altijd goed aan op de urgente problemen waarmee boeren worstelen in de praktijk.
De initiatiefnemers van Crkls: Misset Uitgeverij, BO Akkerbouw, Wageningen University & Research, Aeres Hogeschool en Groen Kennisnet willen hier wat aan doen voor een toekomstbestendige landbouw in Nederland die nu voor grote uitdagingen staat.
Het kennisplatform Crkls wil het kaf van het koren scheiden en bewezen kennis gemakkelijk vindbaar maken voor boeren op een plek. De resultaten van alle onderzoeken en praktijkproeven in Nederland worden verzameld en door een onafhankelijke redactie beoordeelt en op een uniforme en compacte wijze gepubliceerd.
Ga naar de inhoud
Onderzoeksinstituut: Wageningen Livestock Research (Koeien & Kansen)
Locatie: Agro innovatiecentrum De Marke
Periode: van 2014 tot 2021
Gefinancierd door: WLR met subsidie van LNV en I&W
Status onderzoek: Afgerond
Bodemsoort: zandgrond
Diercategorie: Melkvee
Betrouwbaarheidsscore:
Melkveeproefbedrijf De Marke streeft naar duurzame koeien met hoog rendement. Na tien jaar evalueert ze de prestaties van kruisingen met Holstein, Montbéliarde en Zweeds Roodbont. De vraag rijst: vasthouden aan zuiver Holstein of volledig overstappen op kruisingen?
Conclusies
• Rotatiekruisingen versus Holsteins: kruisingen produceren iets minder melk maar hebben hogere vet- eiwitgehaltes.
• Fokdoelen verschuiven: minder focus op productie, meer op gehaltes en gezondheid.
• Variatie in selectie: zuivere Holsteins richten zich meer op productie en levensduur.
• Kruisingseffecten overwegen: voordelen van kruisen afwegen tegen rasverschillen.
• Consistente fokdoelen: alleen stieren gebruiken die aan alle fokdoelkenmerken voldoen.
• Diverse toekomstwegen: meerdere strategieën leiden tot duurzame koeien; langetermijndoelen in acht nemen.
Samenvatting
Op Agro Innovatiecentrum De Marke staat efficiënt mineralengebruik centraal voor een kleine ecologische voetafdruk. Het bedrijf is onderdeel van de ‘Vruchtbare Kringloop Achterhoek’ (VKA, inmiddels VK Oost) en streeft naar duurzame voeding voor zijn koeien.
Rotatiekruising en duurzaamheid
Een rotatiekruising met Holstein, Montbéliarde en Zweeds Roodbont is gemaakt om robuuste en duurzame koeien te fokken. De kruisingen zijn gericht op hogere levensproductie en aanpassing aan veranderende omgevingen.
Prestaties en doelstellingen
De prestaties van de koeien zijn geanalyseerd op diverse kenmerken, waaronder productie, reproductie, gezondheid en levensproductie. Het doel is om inzicht te krijgen in welke eigenschappen optimaal passen in het duurzame bedrijfssysteem van De Marke.
Bedrijfsvergelijking en selectielijnen
Vergelijkingen zijn gemaakt met het landelijk gemiddelde en tussen zuivere Holsteins en driewegkruisingen. De focus ligt op het volgen van fokwaarden voor verschillende kenmerken, met nadruk op gehaltes en gezondheid.
Toekomstgerichte fokstrategie
Het advies is om vast te houden aan het fokdoel, waarbij genetische variatie en selectie op meerdere kenmerken van belang zijn. Hoewel kruisen een optie is voor variatie, moet het fokdoel leidend blijven voor het fokbeleid van De Marke.
Betrouwbaarheidsscore:
