Waarom vaak kramp bij kruidenrijk?

Kruidenrijk grasland biedt veel voordelen: voor de bodem, de biodiversiteit én de koeien. Toch aarzelen veel melkveehouders om ermee te beginnen of hun areaal uit te breiden. In het tweejarige project Boeren met Kruiden werken melkveehouders, onderzoekers, onderwijsinstellingen en sectorpartners samen om te begrijpen: wat houdt boeren tegen, en hoe kunnen we hen helpen om wél voor kruidenrijk grasland te kiezen?

‘Gigantische hoge opbrengsten’

Harold van Vilsteren is biologisch melkveehouder in Zwolle en één van de deelnemers aan het project dat wordt gefinancierd door ZuivelNL, regieorgaan SIA (onderdeel van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek) en het Ministerie van LVVN. Hij is fan van kruidenrijk grasland. ,,De eerste twee á drie jaar heb je gigantische hoge opbrengsten”, zo vertelt hij in een video die is gemaakt door de CRKLS-redactie. Toen hij met kruidenrijk grasland begon, verbaasde hij zich daar wel over. ,,En als het droog is dan pakken sommige kruiden dat weer op.” De Zwollenaar vindt dat collega’s, ook gangbare collega’s, het gewoon eens moeten proberen. ,,Zaai een paar percelen in en kijk of het je past. Dan heb je in ieder geval de ervaring.”

Vier werkpakketten

Pedro Janssen is onderzoeker bij het Louis Bolk Instituut dat het onderzoek uitvoert. Hij vertelt dat het project vier werkpakketten heeft:

1. Motivatie en gedrag van melkveehouders.
2. Welke bedrijfsstijlen (intensiteit, persoonlijkheid melkveehouder)
3. Zes kleinschalige experimenten rond kruidenrijk grasland
4. Kruidenrijk grasland in het hoger onderwijs

De eerste twee pakketten vormen de basis van het onderzoek. ,,Als we weten waarom melkveehouders aarzelen bij de inzet van kruidenrijk grasland, kunnen we ook beter advies geven”, aldus Pedro Janssen. Volgens hem wordt er nu nog een te generiek advies gegeven.

Bodem is bepalend

Van Vilsteren ziet in zijn eigen praktijk dat de bodem bepaalt welke kruiden wel passen en welke niet. ,,Als de grond wat natter is, zie je meteen minder weegbree staan. Maar op de zandgrond hier gaat weegbree goed. Cichorei ook wel, maar die is na twee jaar weer weg.” Klavers doen het bij de biologische melkveehouder ook goed, maar dat is heel erg afhankelijk van het kali-gehalte. Klaver is daar gevoelig voor heb ik inmiddels geleerd.”

Meer weten?

Wil je meer weten van dit onderzoek, bekijk hier de video die de CRKLS-redactie heeft gemaakt: https://www.youtube.com/watch?v=e_uITxMaWVo