Korte droogstand verandert de samenstelling van biest
Volledig onderzoeksrapportKorte droogstand verandert de samenstelling van biest
Over Crkls
In de afgelopen decennia is het landbouwkundig onderzoek in Nederland enorm versplinterd en uit elkaar gegroeid. En ja, boeren hebben vertrouwen in onderzoek, maar hun vertrouwen is niet onvoorwaardelijk. Ook sluit het onderzoek niet altijd goed aan op de urgente problemen waarmee boeren worstelen in de praktijk.
De initiatiefnemers van Crkls: Misset Uitgeverij, BO Akkerbouw, Wageningen University & Research, Aeres Hogeschool en Groen Kennisnet willen hier wat aan doen voor een toekomstbestendige landbouw in Nederland die nu voor grote uitdagingen staat.
Het kennisplatform Crkls wil het kaf van het koren scheiden en bewezen kennis gemakkelijk vindbaar maken voor boeren op een plek. De resultaten van alle onderzoeken en praktijkproeven in Nederland worden verzameld en door een onafhankelijke redactie beoordeelt en op een uniforme en compacte wijze gepubliceerd.
Ga naar de inhoud
Onderzoeksinstituut: WUR, Swedish University of Agricultural Sciences
Locatie: Swedish Livestock Research Centre Lövsta (Zweden)
Periode: van 2014 tot 2015
Gefinancierd door: ZuivelNL, Swedish Farmer’s Foundation
Status onderzoek: Afgerond
Bodemsoort: n.v.t.
Diercategorie: Melkvee
Betrouwbaarheidsscore:
De lengte van de droogstand beïnvloedt hoe goed de uier herstelt voor de volgende lactatie. Dit onderzoek laat zien wat een korte droogstand doet met de samenstelling van de biest en wat dat betekent voor uierherstel en kalverweerstand.
Conclusies
• Een droogstand van 4 weken verandert de samenstelling van de biest.
• Bij roodbonte koeien lijkt 4 weken droogstand te kort voor volledig uierherstel.
• De biest bevat bij korte droogstand meer afweer- en herstelstoffen.
• Deze veranderingen wijzen op uierherstel, niet op ziekte of mastitis.
• Bij Holstein-koeien zijn de effecten van een korte droogstand veel kleiner.
• De optimale droogstandlengte kan per ras verschillen.
Samenvatting
Onderzocht is het effect van een korte droogstand (4 weken) ten opzichte van een normale droogstand (8 weken) op de biest van melkkoeien. Niet hoeveel biest of eiwit is gemeten, maar welke soorten eiwitten erin zitten. Dat is belangrijk, omdat biest een grote rol speelt bij de weerstand van het kalf. Daarnaast zegt het iets over het herstel van de uier rond afkalven. Het onderzoek is uitgevoerd bij Zweedse Holstein- en Roodbonte koeien. Van elke koe is biest en overgangsmelk (vijfde melkbeurt) geanalyseerd.
Roodbont
Bij Zweedse Roodbonte koeien zorgde een korte droogstand voor meer afweer- en herstelstoffen in de biest. Dit wijst erop dat de uier rond het afkalven nog bezig is met herstellen. Met andere woorden: bij deze koeien lijkt 4 weken droogstand net te kort om de uier volledig tot rust en herstel te laten komen.
Holstein
Bij Holstein-koeien waren de effecten veel kleiner. Daar veranderde de samenstelling van de biest nauwelijks door een kortere droogstand. Dit suggereert dat Holsteins mogelijk sneller herstellen of minder droogstand nodig hebben dan dubbeldoelrassen.
Worden koeien ziek?
Er zijn geen aanwijzingen voor meer uierontstekingen of echte gezondheidsproblemen. De veranderingen in biest wijzen vooral op een voorzorg reactie van de uier, niet op ziekte.
Voor de praktijk
- Een kortere droogstand kan gevolgen hebben voor uierherstel, vooral bij niet-hoogproductieve rassen.
- De biestkwaliteit verandert, vooral qua afweerstoffen.
- Bij managementkeuzes rond droogstand is het verstandig om ras en uierherstel mee te nemen, en niet alleen melkproductie.
Impactscore
Met de Impactscore laten we zien op welke bedrijfsactiviteiten de onderzoekresultaten direct effect hebben. Een onderzoeksresultaat kan bijvoorbeeld leiden tot het gebruik van minder gewasbeschermingsmiddelen of minder meststoffen. Dat vermelden we met een korte toelichting.
Dierenwelzijn
De algemene gezondheid van de koeien lijkt niet slechter. Maar een korte droogstand geeft het uier mogelijk te weinig tijd om volledig te herstellen vóór de volgende lactatie. Dit lijkt ras-afhankelijk te zijn.
Aanvullende informatie
Deze factsheet behandelt hoofdstuk 5 van een PhD van Ruben de Vries. Dry period length of dairy cows. Milk composition and quality: https://edepot.wur.nl/400750
Betrouwbaarheidsscore:
Betrouwbaar. Een hoofdstuk als onderdeel van een afgeronde PhD thesis, en gepubliceerd als wetenschappelijk artikel. Er is een, eenmalig, systematisch uitgevoerd experiment gedaan met in totaal 24 melkkoeien. Deze zijn verdeeld over 2 rassen en 2 groepen met respectievelijk 4, en 8 weken droogstand. Er is zowel goed literatuuronderzoek gedaan als ook statistische analyse.
