Water is effectief tegen ammoniakemissie in bestaande melkveestallen
Volledig onderzoeksrapportWater is effectief tegen ammoniakemissie in bestaande melkveestallen
Over Crkls
In de afgelopen decennia is het landbouwkundig onderzoek in Nederland enorm versplinterd en uit elkaar gegroeid. En ja, boeren hebben vertrouwen in onderzoek, maar hun vertrouwen is niet onvoorwaardelijk. Ook sluit het onderzoek niet altijd goed aan op de urgente problemen waarmee boeren worstelen in de praktijk.
De initiatiefnemers van Crkls: Misset Uitgeverij, BO Akkerbouw, Wageningen University & Research, Aeres Hogeschool en Groen Kennisnet willen hier wat aan doen voor een toekomstbestendige landbouw in Nederland die nu voor grote uitdagingen staat.
Het kennisplatform Crkls wil het kaf van het koren scheiden en bewezen kennis gemakkelijk vindbaar maken voor boeren op een plek. De resultaten van alle onderzoeken en praktijkproeven in Nederland worden verzameld en door een onafhankelijke redactie beoordeelt en op een uniforme en compacte wijze gepubliceerd.
Ga naar de inhoud
Onderzoeksinstituut: Wageningen Livestock Research
Locatie: Dairy Campus Leeuwarden
Periode: 2018
Gefinancierd door: Min. LNV; ZuivelNL; LTO Noord Fondsen
Status onderzoek: Afgerond
Bodemsoort: n.v.t.
Diercategorie: Melkvee
Betrouwbaarheidsscore:
Verkend wordt hoe watergebruik op roostervloeren in bestaande melkveestallen kan bijdragen aan het verminderen van ammoniakemissie. Door praktische metingen op Dairy Campus wordt de effectiviteit van verschillende toepassingen onderzocht. Doel is een toepasbare en milieuvriendelijke oplossing voor de melkveehouderij te bieden.
Conclusies
• Spoelen met water verlaagt de ammoniakemissie uit melkveestallen met 37–40% ten opzichte van geen behandeling.
• Extra schuiven van de roostervloer levert geen significante aanvullende emissiereductie bij frequent spoelen.
• Water éénmalig in de kelder toevoegen verlaagt de emissie slechts beperkt met circa 7%.
• Verdunning met water verlaagt het ammoniumgehalte en droge stof in de mest.
• De pH van vloer en mestoppervlak daalt licht door spoelen, wat emissie verder beperkt.
• Meer mestopslagcapaciteit is nodig vanwege toename van mestvolume door watergebruik.
Samenvatting
Ammoniakemissie vormt een milieuprobleem en belemmering voor bedrijfsontwikkeling, en de melkveehouderij is verantwoordelijk voor een aanzienlijk deel van deze uitstoot. Verdunnen van urineplassen en mest met water wordt gezien als een kansrijke maatregel, vooral in bestaande stallen met betonnen roostervloeren. Op de Dairy Campus is in 4 afgesloten afdelingen de reductie effectiviteit van water getest.
Opzet experiment
In dit experiment zijn drie behandelingen getest:
- Spoelen van de vloer met water
- Spoelen met water en frequent schuiven
- Water in de kelder bij aanvang
- Controleafdeling zonder behandeling ter vergelijking
Water is effectief
De resultaten laten zien dat frequent spoelen met ca. 10 liter water per m² per dag leidde tot een reductie van 37–40% in ammoniakemissie. Het extra gebruik van een roosterschuif had geen significant aanvullend effect. Het eenmalig toevoegen van water aan een lege mestkelder reduceerde de emissie slechts met 7%, wat waarschijnlijk komt doordat de mestoppervlakte weinig veranderde. Spoelen had ook effect op de mest- en pH-samenstelling, wat bijdroeg aan de lagere emissies.
Opslagcapaciteit mest en water
Hoewel deze aanpak effectief is, vereist het meer opslagcapaciteit voor mest en water. Een goede registratie van het waterverbruik is belangrijk voor controleerbaarheid. Vervolgonderzoek is nodig om de jaarrond effecten en de optimale verhouding tussen waterverbruik en emissiereductie te bepalen.
Impactscore
Met de Impactscore laten we zien op welke bedrijfsactiviteiten de onderzoekresultaten direct effect hebben. Een onderzoeksresultaat kan bijvoorbeeld leiden tot het gebruik van minder gewasbeschermingsmiddelen of minder meststoffen. Dat vermelden we met een korte toelichting.
Uitstoot ammoniak
Ammoniakemissie wordt effectief verlaagd door het spoelen met water. Dit kan juist ook goed worden toegepast in bestaande melkveestallen met roostervloeren.
Aanvullende informatie
- Kroodsma, W., J.W.H. Huis in ‘t Veld, R. Scholtens; 1993; Ammonia emission and its reduction from cubicle houses by flushing; Livestock Production Science. https://doi.org/10.1016/0301-6226(93)90099-4
- Ogink, N.W.M., W. Kroodsma; 1996; Reduction of ammonia emission from a cow cubicle house by flushing with water or a formalin solution; Journal of Agricultural Engineering Research. https://doi.org/10.1006/jaer.1996.0021
- Snoek, J.W.; 2016; Refining a model-based assessment strategy to estimate the ammonia emission from floors in dairy cow houses. Thesis dissertatie. https://edepot.wur.nl/387486
- Monteny, G.J.; 2000; Modelling of ammonia emissions from dairy cow houses. Thesis dissertatie. https://edepot.wur.nl/194569
Betrouwbaarheidsscore:
Zeer Betrouwbaar. Er is een systematische opzet gemaakt waarbij in 2 rondes, in 4 afdelingen gemeten is (3 behandelingen en een referentieafdeling). De behandelingen zijn per ronde anders verdeeld over de afdelingen. De 2 rondes waren in dezelfde periode in het jaar uitgevoerd, zodat er goed vergeleken kan worden. Er is zowel goed literatuuronderzoek gedaan als ook statistische analyse.
