Amazing Grazing ontwikkelt tool voor graslandplanning en vers grasdashboard
Volledig onderzoeksrapportAmazing Grazing ontwikkelt tool voor graslandplanning en vers grasdashboard
Volledig onderzoeksrapport
In de afgelopen decennia is het landbouwkundig onderzoek in Nederland enorm versplinterd en uit elkaar gegroeid. En ja, boeren hebben vertrouwen in onderzoek, maar hun vertrouwen is niet onvoorwaardelijk. Ook sluit het onderzoek niet altijd goed aan op de urgente problemen waarmee boeren worstelen in de praktijk.
De initiatiefnemers van Crkls: Misset Uitgeverij, BO Akkerbouw, Wageningen University & Research, Aeres Hogeschool en Groen Kennisnet willen hier wat aan doen voor een toekomstbestendige landbouw in Nederland die nu voor grote uitdagingen staat.
Het kennisplatform Crkls wil het kaf van het koren scheiden en bewezen kennis gemakkelijk vindbaar maken voor boeren op een plek. De resultaten van alle onderzoeken en praktijkproeven in Nederland worden verzameld en door een onafhankelijke redactie beoordeelt en op een uniforme en compacte wijze gepubliceerd.
Onderzoeksinstituut: Wageningen University & Research
Locatie: Dairy Campus, KTC Zegveld, Vredepeel
Periode: van 2016 tot 2018
Gefinancierd door: ZuivelNL, LTO, NZO, Min LVVN
Status onderzoek: Afgerond
Bodemsoort: klei, veen, zand
Diercategorie: Melkvee
Betrouwbaarheidsscore:
De basis voor beweiding ligt in zes kennisbouwstenen: grasopname, grasvoorraad, grasgroei, bodem, bijvoeding en koegedrag. In de publiek-private samenwerking Amazing Grazing kwamen deze onderdelen samen. Dat leidde tot twee nieuwe tools voor wekelijkse voorspellingen van grasgroei en voor dagelijks inzicht in de versgrasopname.
In Amazing Grazing onderzocht Wageningen University & Research hoe beweiden het beste is in te passen op het moderne melkveebedrijf. In twee pilots werkten de onderzoekers aan grasgroeivoorspellingen en grasopnamemetingen.
Bij een bezettingsgraad van 7,5 koeien per hectare is een grasopname van 6-7 kg ds/koe/dag mogelijk. Het beweidingssysteem heeft geen invloed op de grasopname of melkproductie. De grasopbrengst was hoger bij stripgrazen dan bij roterend standweiden (Dairy Campus) en kurzrasen (Zegveld). Ongeveer 70% van de grasproductie (Dairy Campus) en 90% (Zegveld) werd benut door begrazing.
Vergelijking van het aanbod met de behoefte is belangrijk voor de planning van het graslandgebruik en de bijvoeding. Een bestaande tool werd aangepast aan de specifieke behoeften van het Nederlandse graslandbeheer.
De nauwkeurigheid van grasgroeivoorspellingen verschilde per jaar, locatie en maaibeurt, en was meestal beter op minerale bodems dan op veenbodems. Het grasgroeimodel werd getest met de weersomstandigheden. Het model was minder nauwkeurig door verschillen tussen de werkelijke en verwachte stikstofvoorziening van de bodem.
Over het algemeen zorgt een hogere zodedichtheid voor een betere draagkracht. De draagkracht varieerde van ongeveer 0,4 tot 2,0 MPa en was meestal hoger bij kurzrasen dan bij stripgrazen. De gemiddelde zodedichtheid was ongeveer 0,8 bij kurzrasen en 0,6 bij stripgrazen.
Mogelijk balanceren koeien hun eiwitinname door meer maïssilage te laten liggen, niet door meer gras te eten. Koeien aten niet meer gras door lage-eiwit supplementen. Koeien met laag eiwit in de bijvoeding lieten meer maïssilage liggen dan koeien met hoog eiwit in de bijvoeding.
Gegevens over koegedrag, zoals het aantal stappen en de eet- en herkauwtijd, kunnen helpen om de vers grasopname in te schatten.
Met de Impactscore laten we zien op welke bedrijfsactiviteiten de onderzoekresultaten direct effect hebben. Een onderzoeksresultaat kan bijvoorbeeld leiden tot het gebruik van minder gewasbeschermingsmiddelen of minder meststoffen. Dat vermelden we met een korte toelichting.
Uitspoeling meststoffen
Scheiding van mest en urine door beweiding vergroot de kans op verliezen van nitraat, lachgas, stikstof en fosfaten.
Uitstoot ammoniak
Door scheiding van mest en urine bij beweiding wordt er minder ammoniak gevormd.
Uitstoot broeikasgassen
De methaanuitstoot is bij kuilgras hoger dan bij vers gras, en het allerlaagst bij de koeien die weiden.
Kosten
Beweiding is financieel aantrekkelijk, omdat grazende koeien zelf het gras oogsten en zelf het grasland bemesten, wat machinekosten bespaart.
Gebruik geneesmiddelen
Mest in de wei kan minder efficiënt worden gebruikt dan mest verzameld in de stal. Door verliezen van nitraat, lachgas, stikstof en fosfaten in het grasland is mogelijk meer kunstmest nodig.
Financiële opbrengst
Het juiste graslandmanagement en een juiste inschatting van het aanbod zijn belangrijk voor een hoge grasopname met lage verliezen.